Notre miel est produit sur le plateau de Valensole en Haute-Provence. Un miel toutes fleurs de printemps composé essentiellement de plantes aromatiques sauvage tels que le thym et le romarin et aussi de miellat de chêne.
Ce miel aura un goût boisé qui conviendra aux amateurs de miel plus fort.
100% pur et naturel.
Produit, récolté et mis en pot à Valensole 04210 FRANCE.
N°API : A5137462
7,00 € – 11,00 €
Découvrez notre Miel de Garrigue, récolté avec passion sur le pittoresque Plateau de Valensole en France. Ce miel poly-floral, produit depuis nos ruchers et conditionné sur le Plateau de Valensole, révèle la richesse botanique de nos terres provençales.
Le Miel de Garrigue est un miel de printemps, né de la généreuse diversité de la flore locale. Il incorpore les saveurs distinctives de plantes aromatiques sauvages comme le thym et le romarin, ainsi que le miellat de chêne. Nos abeilles se délectent de ces floraisons printanières pour produire un miel unique.
Arborant une belle couleur ambrée claire, ce miel cristallise plus épais que son cousin le miel de lavande. Il offre une saveur plus prononcée et caractéristique, marquant un goût typé de garrigue.
Ce miel est plus qu’un produit naturel, c’est un condensé de notre engagement envers la nature.
Nos abeilles butinent sur les plantes sauvages du plateau de Valensole, produisant ainsi un miel de qualité supérieure. En favorisant ces pratiques, nous participons activement à la sauvegarde des abeilles.
Le Miel de Garrigue est autant un délice pour les papilles qu’un allié bien-être. Grâce à sa richesse en nectar de thym, jusqu’à 40% selon les années, il s’avère efficace contre les maux de gorge, les brûlures et les cicatrices.
Faites-en votre complice quotidien, que ce soit pour des tartines matinales énergisantes ou pour sucrer thé, café ou yaourt. Plus sain que le sucre raffiné, il vous aide à rester en pleine forme tout en se faisant plaisir!
Nos miels sont récoltés dans le respect des abeilles et de l’environnement. Nous n’utilisons aucun traitement chimique et nos miels sont systématiquement analysés en laboratoire après la récolte.
Laissez-vous tenter par l’incontournable Miel de Garrigue, l’allié bien-être par excellence, et redécouvrez le goût authentique du miel avec notre Miel de Garrigue – un produit naturellement gourmand et vertueux pour votre santé.
À la demande, notre Miel de Garrigue peut aussi être disponible en version plus liquide une partie de l’année.
100% MIEL.
Pot en verre.
Dans vos préparations culinaires : Le miel de Garrigue est un substitut naturel au sucre raffiné. Utilisez-le pour sucrer vos pâtisseries, vos vinaigrettes, vos marinades ou vos grillades. Il peut également être utilisé pour caraméliser vos légumes.
En tartine : Étalez-le généreusement sur du pain frais ou grillé pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand et énergétique. Vous pouvez également l’associer à du beurre de cacahuète ou à du fromage frais pour un mélange sucré-salé surprenant.
Dans les boissons : Ajoutez une cuillère à café de miel de Garrigue dans votre thé, café, lait chaud ou même dans vos smoothies. Il apportera une note douce et aromatique à vos boissons.
En cosmétique : Le miel est un excellent soin pour la peau grâce à ses propriétés hydratantes, apaisantes et cicatrisantes. Vous pouvez l’utiliser dans vos masques maison pour le visage, les cheveux ou les lèvres.
Pour la santé : Le miel de Garrigue, notamment riche en thym, est efficace pour soulager les maux de gorge. Il suffit d’en prendre une cuillère à soupe pure ou diluée dans une tisane. Par ailleurs, sa teneur en antioxydants contribue à renforcer le système immunitaire.
Conservation : Pour conserver toutes les propriétés du miel, il est conseillé de le garder à l’abri de la lumière et de la chaleur. Sachez que le miel ne périme pas et qu’il peut cristalliser naturellement au fil du temps. Si cela arrive, placez simplement le pot dans un bain-marie à feu doux pour le rendre à nouveau liquide.
Rappelez-vous toujours que le miel ne convient pas aux enfants de moins d’un an.
Notre miel de garrigue est produit dans le département des Alpes de Haute Provence par nos soins.
Le miel de garrigue est un miel issu des fleurs de printemps. Il est composé essentiellement de fleurs de thym et d’autres plantes aromatique sauvage de chez nous (sarriette, romarin, lavande sauvage, …)
Vous retrouverez aussi à l’intérieur du miellat de chêne ce qui donnera un goût assez soutenu.
Oui bien sûr.
Les propriétés du miel de garrigue sont assez similaires à celle du miel de thym car c'est la plante la plus représentée.
Antiseptique : il va soulager les maux de gorge, la toux et lutter contre les maladies infectieuses.
Oui comme tous les miels il ne faut pas en donner aux nourrissons de moins d’un an.
La durée légale est de 3 ans mais en réalité le miel produit par nos soins est un produit impérissable.
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Nous travaillons en agriculture biologique et de façon traditionnelle et nous sommes actuellement en cours de conversion en biodynamie. Grâce à vous, nous vendons maintenant la plus grande partie de notre production en direct, ce qui nous permet de la valoriser et de vous proposer le vrai prix du produit, sans intermédiaire.
en 5 jours ouvrés
100% recyclable
en France
Culture Biologique
Notre activité principale est la culture de lavande et lavandin, une histoire de famille chez nous depuis quatre générations. Nous sommes depuis des années des précurseurs dans l’agriculture biologique et reconnus pour la haute qualité de notre travail.
C’est lors d’un repas de famille en 2015 que l’idée de distribuer nos produits en direct nous est venue. Jusqu’alors, nous vendions notre production aux grossistes ou coopératives agricoles.
C’est donc sur cet élan que moi même, Samuel (22 ans) et ma compagne Emma (20 ans) avons décidé de nous consacrer à cette culture à plein temps, en laissant le côté production à mon père pour que chacun ait tout l’espace nécessaire pour développer au mieux sa partie de l’entreprise.
